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Wine List



Champagne & Sparkling
Champagne, Nicolas Feuillate, nv Brut    Epernay, Fr.      650
Champagne, Billecart-Salmon, nv Brut Reserve,     Epernay, Fr.            900
Baron Kramer, Sparkling Wine    France         370

               
Rosé Wine
Saint Andre de Figuiere, Le Saint Andre    Cote de Provence    290
Chateau de Pibarnon, 2006, France    Bandol            450

               
Dessert Wine
Chateau Menate, Sauternes, 2003, France (375ml)    Sauternes        300
Rhona Muscadel, Graham Beck, SA, 2003 (500ml)    Roberston            360

               
White (House selection)
Kressman Solo, Chardonnay, France 2006    Pays d'Oc      275
Casa Defra, Pinot Grigio, Italy, 2006    Venezi IGT     300
Dusky Sounds, Sauvignon Blanc, New Zealand, 2007    Marlborough      330
             
 
White
Elysee Palace, Chardonnay, France 2005     Pays d'Oc            310
Maison Galhaud, Viogner-Muscat, France, 2005    Cotes Catalanes            340
Gewurztramminer, ‘W. Gisselbrecht, France, 2006    Alsace            390
Riesling W. Gisselbrecht, France, 2005    Alsace            390
Jean Pabiot et Fils, Sancerre, France, 2006    Loire Valley            450
Joseph Drouhin, Chablis, France 2006     Bourgogne            550
Domaine de Chene, Condrieu, 2005    Rhone Valley            880


Red (House Selection)
Rayan Reserva, Carmanere, Chile, 2005    Colchagua Valley        275
Beau Chene, Pinot Noir, France, 2006    Languedoc       290
Cave de Tain, Crozes Hermitage, 2005    Rhone Valley        350
Chateau de Plassan, 2003    1er Cotes de Bordeaux        390


France, Bordeaux
Chateau Dasvin-Bel-Air, Cru Bourgois, 1999    Haut Medoc    390
Chateau Fonrazade, Grand Cru, 2002    Saint-Emilion    480
Chateau du Glana, Cru Bourgois Superieur, 2004    Saint-Julien    725
Chateau Camensac, 5eme Grand Cru, 2001    Haut Medoc    780
Chateau le Gay, 2000    Pomerol    1680
Chateau Kirwan, 3eme Grand Cru, 2004    Margaux    890
La Tourelle de Croizet-Bages, 2001    Pauillac    550
Chateau Haut Batailley, 5eme Grand Cru, 1999    Pauillac    990


France, Bourgogne, Rhone Valley
Eric Louis, Sancerre Rouge, 2006    Loire Valley    450
Chateau Fortia, Cuvee du Baron, Chateauneuf-du-pape, 2005    Rhone Valley    560
Antonin Guyon, Savigny Les Beaune, 2003    Bourgogne    620
Antonin Guyon, Aloxe - Corton, 1ere Cru – Les Furnieres, 2004    Bourgogne    840


New World
Rymill MC2 Cabernet Sauvignon, Franc & Merlot, 2003    Coonawarra, Australia    390
Mad Fish Shiraz, 2004    Western Australia    420
Mount Cass, Pinot Noir, 2004    Waipara Valley, NZ    580



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